Kött ska vara en upplevelse

Fredag. Du har stressat hela veckan på jobbet och detsamma har din fru gjort. Ni har helgen ledig och ni kan pusta ut på vägen hem från respektive jobb i Stockholm. Du stannar till på Systembolaget och köper en flaska rödvin och din fru stannar på en matbutik för att köpa en godare köttbit som ni ska äta till din hemmagjorda potatisgratäng.

Kort och gott; ett värdigt sätt att slappna av och lugna nerverna efter arbetsveckan och då din potatisgratäng är klar, då köttet är stekt och vinet upphällt så sätter ni er ner och börjar äta. En härlig stund, fram till dess att ni båda tuggar köttet, tittar på varandra och diskret lägger era bitar i servetterna. Köttet smakar unket, det är senigt och hela er middag har således blivit förstörd.

Ett tyvärr inte allt för ovanligt scenario. Att köpa kött är lite av ett lotteri, ibland så drar man en riktig vinstlott – men för det mesta så drar man en nitlott ur den tombola av kött som finns i de större butikerna och grossisterna. Det är nämligen så att det kött som dessa erbjuder sällan håller någon vidare kvalitet och dessutom så är det köttet ofta väldigt skadligt för vår miljö.

Det vill säga; köttet må vara extremt billigt (det om något borde i sig vara en tankeställare…) och anledningen till den låga prislappen är att djuren sällan haft det bra och att man importerat köttet från andra länder. Länder som Argentina, Brasilien och exempelvis Irland och där transporten är extremt miljöskadlig.

Köp kött i en köttbutik

Hur skulle ni då agerat vid er fredagsmiddag i Stockholm – köttet är trots allt ett viktigt inslag? Jo, det din fru skulle ha gjort är att hon skulle besökt en köttbutik och köpt er kött bit hos en specialist. Det är extrem skillnad på kött och kött – köper du på ICA, Coop eller Citygross så får du räkna med sämre smak: köper du i en renodlad köttbutik i Stockholm så får du en ren och skär upplevelse.

Varför? Jo, av den enkla anledningen att en köttbutik tar sitt kött på allvar och endast säljer produkter som de kan gå i god för. Kort och gott: en middag – likt er i Stockholm – som betyder något är värd att lägga några extra kronor på och där man köper riktiga råvaror istället för att chansa och hoppas på det bästa.

Hur ofta vinner du på en trisslott egentligen? I en köttbutik vinner alla – du, miljön och djuren som köttet kommer ifrån som fått ett värdigt liv där de kunnat leka, slippa trängas och kunna vandra omkring fritt innan de hamnar på din tallrik.

Publicerat den
Kategoriserat som Mat

Bra lösning att hyra ett partytält i Stockholm

Bristen på lämpliga lokaler att hyra i samband med en större fest eller tillställning i Stockholm har gjort att man som arrangör antingen måste vara ute i väldigt god tid eller att man måste hitta alternativa lösningar för problemet. Med god tid så får vi här tillägga att det handlar om minst ett par månader i förväg och att det även kommer att kosta ganska mycket pengar; att hyra en större lokal i Stockholm är – helt enkelt – kostsamt och därmed så är det andra alternativet ofta något som många föredrar.

Det vill säga, ska man arrangera en större fest i Stockholm så får man hitta alternativa lösningar och en av de bästa gällande detta handlar om att hyra ett partytält. Genom att hyra ett partytält så får man en perfekt plats att vara på och detta oavsett vilken typ av fest det handlar eller hur många gäster som är inbjudna – partytält finns att hyra i de flesta storlekar. Frågan är då ganska logisk och enkel: var hittar du partytält att hyra i Stockholm?

Catering inkluderar partytält att hyra i Stockholm

Catering är en bransch som länge dragits med ett dåligt rykte och som förklarats av att tjänsten varit förhållandevis dyr sett till vad man som kund får. Maten har ofta varit dålig, kall och serverad på ett trist sett och då detta även kostat ganska mycket pengar så har också branschen varit ganska baktalad. Här har dock en positiv utveckling skett och speciellt i Stockholm har väldigt mycket hänt under senare år. Att man kan anlita ett företag inom catering och utöver bra mat även få hjälp med att hyra exempelvis ett partytält i Stockholm är ett tecken på utvecklingen.

Catering i Stockholm har – helt enkelt – anpassats efter kundernas behov: brist på lokaler har inneburit att man erbjuder partytält att hyra, fler vegetarianer har skapat spännande vegetariska menyer och även sett till själva servering så har positiva steg tagits. Förr kunde man kanske förvänta sig att maten serverades av studenter i jakt på extrapengar – numera så är personalen både utbildade och professionella då man väljer catering i Stockholm.

Kort sagt – hela branschen i Stockholm har tagit det nödvändiga steget framåt och där ska man således tänka om och ändra de förutfattade meningar man kan tänkas ha gällande catering. Ska du exempelvis arrangera en större fest – ja, då kommer det partytält som finns att hyra hos olika företag inom catering i Stockholm att vara räddningen för dig och din fest.

Publicerat den
Kategoriserat som Event